CODEX ALIMENTARIUS

CODEX ALIMENTARIUS ...este .etichetarea produselor alimentare .....ADITIVI SI HORMONI vor fi detectati. Multe persoane si rai facatori nu inteleg ce reprezinta anumite elemente de pe etichetele produselor alimentare. ,  Cu privire la etichetarea produselor alimentare (CODEX-

ALIMENTARIUS).Etichetele indeplinesc o serie de functii. Ele fac ca produsele sau marcile sa fie identificabile, cum este cazul numelui Sunkist marcat pe portocale. Eticheta poate ajuta la clasificarea produselor; astfel, compotul de piersici este marcat cu literele A, B sau C, in functie de categoria de calitate in care se incadreaza. Eticheta poate descrie produsul si, in sfarsit, eticheta poate promova produsul prin intermediul imaginilor atractive pe care le contine. Unii autori impart etichetele in : etichete de identificare, etichete de clasificare, etichete de prezentare si etichete de promovare.Cu timpul, etichetele se demodeaza, fiind necesara innoirea lor. De exemplu, eticheta bauturii racoritoare Orange Crush a fost in intregime schimbata in momentul in care etichetele folosite de concurenti incepusera sa contina imaginea unor fructe proaspete, cu scopul de a obtine cresterea vanzarilor. Orange Crush a creat o eticheta folosind, pentru a sugera prospetimea, simboluri noi si culori mai vii……